TOP MAGAZIN THÜRINGEN
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
mit welchem Kommissar fiebern Sie eigentlich mit? Mit dem Belgier Poirot oder dem Franzosen Maigret? Mit Wallander aus Schweden oder Columbo aus den USA? Mit Schenk und Ballauf aus dem Tatort-Westen oder Borowski aus dem Norden?
Aus der Buch- oder Film-Fiktion wird am Bildungszentrum der Thüringer Polizei Wirklichkeit. Hier werden die Frauen und Männer ausgebildet, die danach auf Streife, im Verkehr, in Bereitschaft oder als Kriminalermittler arbeiten. TOP THÜRINGEN hat sich nachgestellte Tatorte angeschaut und mit Jürgen Loyen, Leiter der Meininger Polizei-Schule, gesprochen. Lassen Sie sich „entführen“ in eine Welt „zwischen Streifendienst und Cybercrime“!
„Wir hören nicht auf zu spielen, weil wir alt werden; wir werden alt, weil wir aufhören zu spielen.“ Mit dieser Weisheit von George Bernard Shaw verbinde ich die herzliche Einladung auf den Thüringer Teil der Deutschen Spielzeugstraße. Die Reise von Arnstadt über Waltershausen, Schmalkalden, Eisfeld und Lauscha bis nach Sonneberg führt nicht nur in die (eigene) Vergangenheit, sondern auch zu Handwerkskunst, Raritäten und Rekorden. Murmeln, Schaukelpferde, Puppen oder der größte Plüsch-Teddy der Welt – unser Spielzeugstraßen-Atlas ist der ideale Begleiter für Ihren Sommerferienausflug.
Natürlich haben wir die leckerste. Sie heißt Thüringer Rostbratwurst, ist 15 bis 20 Zentimeter lang, mittelfein gewolft und mindestens 100 Gramm schwer. Sie besteht überwiegend aus Thüringer Schweinefleisch und ihr Fettanteil beträgt ca. 20 Prozent. Das alles – verfeinert mit Majoran, Kümmel und Knoblauch – macht sie zum europaweit geschützten geografischen „Thüringer Original“. Weil hierzulande aber traditionell ganzjährig gegrillt wird, darf es auch ein bisschen Abwechslung und Kreativität sein. Bratwürste mit Käse, Kräutern, Kohl oder Apfel und Röstzwiebeln? Wir haben bei Fleischermeister Carsten Wiechmann in Körner bei Mühlhausen zuerst in die Küche und dann auf den Rost geschaut.
Ich wünsche Ihnen immer eine Handbreit weiß-glühende Holzkohle unterm Rost, eine wunderbare Sommer- und Urlaubszeit und natürlich beste Unterhaltung mit Ihrem TOP THÜRINGEN.
Ihr
Peter Rüberg
Verleger
