TOP MAGAZIN THÜRINGEN
Liebe Leserinnen, liebe Leser,
ich bin Sportfan… Wintersportfan. Und ich bin ganz ehrlich: Am besten gefällt mir die Disziplin „Wintersport im Zweiten“. Großer Sport vor teils atemberaubenden Kulissen - so wird es auch im Februar in Cortina d’Ampezzo sein. Gemeinsam mit Mailand ist der italienische Wintersportort Gastgeber der Olympischen Winterspiele 2026. Das Daumendrücken gilt – so viel Lokalpatriotismus muss sein – vor allem unseren Thüringer Startern. Auch den Rennrodlern, die auf dem Weg nach Cortina gleich bei zwei Weltcups in Oberhof bestehen müssen. TOP THÜRINGEN sprach mit der Suhlerin Merle Fräbel und Max Langenhan aus Friedrichroda über die Lust an den „Heim-Rennen“ und das Besondere an einer Olympia-Saison.
Bekennender Sportfan ist auch Mario Voigt. Seine Zeit für Bewegung ist seit einem Jahr aus nachvollziehbaren Gründen überschaubar. Der 48-Jährige ist seit Dezember 2024 Ministerpräsident des Freistaates Thüringen. Über den Weg dahin und über sein erstes Jahr als Chef einer Koalition aus CDU, BSW und SPD haben wir mit Mario Voigt in einer ganz besonderen Location gesprochen: im Weinberg der Vereinigten Kirchen- und Klosterkammer an der Erfurter Pfaffenlehne. Mit einem feinen Chardonnay…
Was haben Bad Klosterlausnitz, Bad Langensalza, Bad Lobenstein, Bad Salzungen, Bad Sulza, Heilgenstadt und Bad Liebenstein gemeinsam? Alle führen das Prädikat „Heilbad“. Und Saalfeld, Stützerbach, Neustadt/Harz, Masserberg, Friedrichroda und Bad Berka sind zudem staatlich anerkannte Kurorte. Weil Winterzeit auch Wellnesszeit ist, haben wir für Sie jede Menge Indoor- und Outdoorangebote zusammengestellt. Ob Sole, Moor, Luft, Klima oder Heilwasser – in Thüringen können Sie mit zahlreichen Anwendungen und natürlichen Heilmitteln Abwehrkräfte sammeln. Und sich einfach nur wohlfühlen.
Sie sorgt zu jeder Jahreszeit für gute Laune: Schokolade. Sie macht nicht nur glücklich, in ihrem Rohstoff Kakaobohne stecken auch über 300 wertvolle Inhaltsstoffe. Kein Wunder also, dass Schokolade mittlerweile nicht nur genascht wird, sondern auch als Zutat in vielen leckeren Gerichten zu finden ist. Wir empfehlen Ihnen „Rehrücken an Schalotten-Confit mit Rotwein-Schokoladen-Soße“. Das Rezept und weitere Schoko-Fakten finden Sie in dieser Ausgabe.
Ich wünsche Ihnen viel Vergnügen beim Nachkochen und Genießen, beste Unterhaltung mit Ihrem TOP THÜRINGEN sowie ein gesundes, friedliches, glückliches und erfolgreiches Jahr 2025.
Ihr
Peter Rüberg
Verleger
